Dinh dưỡng của măng tây: 5 lợi ích với sức khỏe & các món ngon từ măng tây

Dinh dưỡng của măng tây: 5 lợi ích với sức khỏe & các món ngon từ măng tây được chế biến theo một công thức riêng an toàn, tiện lợi tại nhà, đảm bảo sẽ giữ lại một hàm lượng lớn mọi dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Măng tây có giá trị rất cao về mặt dinh dưỡng nên cũng vì thế mà ở các nước phương Tây, người ta ví măng tư như là một loại “rau hoàng đế”. So với nhiều loại thực vật khác thì măng tây dồi dào nguồn năng lượng hơn rất nhiều mà hương vị khi ăn cũng khá lạ và ngon. Người ta thường kết hợp măng tây với thịt bò để nâng cao giá trị dinh dưỡng hơn cho món ăn. Bên cạnh đó, nó còn có rất nhiều công dụng bất ngờ khác trong việc chăm sóc sức khỏe con người như măng tây tốt cho tim mạch & quá trình tuần hoàn lưu thông máu, có lợi cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa loãng xương & chứng trầm cảm, đặc biệt là cực tốt cho đôi mắt của bạn nữa đấy.
Nào hãy cùng gonhub.com chúng tôi tìm hiểu thêm về 5 lợi ích của măng tây đối với sức khỏecách làm các món ngon bổ dưỡng từ măng tây thông qua những chia sẻ bên dưới nhé!

1. Giá trị dinh dưỡng của măng tây

Dinh dưỡng của măng tây: 5 lợi ích với sức khỏe & các món ngon từ măng tây

2. 5 công dụng lợi ích tuyệt vời của măng tây với sức khỏe con người

Bạn đang không biết chọn gì để thay cho món rau hàng ngày trong thực đơn. Hãy chọn măng tây ngay nhé vì những lợi ích sức khỏe sau:

2.1 Tốt cho mắt

Vitamin A là một dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của thị lực. Các chuyên gia đã khẳng định trên thân măng tây có hàm lượng vitamin A khá cao. Vì vậy măng tây rất tốt cho mắt, giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác.

2.2 Măng tây ngừa trầm cảm

2.3 Ngăn ngừa loãng xương

Canxi cho xương chắc khỏe và vitamin K giúp cơ thể hấp thụ canxi, mà hầu hết các loại rau màu xanh lá cây đều có lượng vitamin K dồi dào, trong đó có măng tây. Do đó trong thực đơn hàng ngày, bạn nên bổ sung măng tây thường xuyên để tăng cường sức khỏe của xương khớp cho cả nhà.

2.4 Có lợi cho hệ tiêu hóa

Inulin trong măng tây là một loại carbohydrate có tác dụng hỗ trợ chức năng đường ruột, giúp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột sinh trưởng. Chất xơ (hòa tan và không hòa tan) trong rau còn có tác dụng nhuận tràng hữu hiệu. Theo một nghiên cứu vào năm 2009 của các chuyên gia, ăn măng tây còn giúp giảm bớt triệu chứng khó chịu ở bụng, giảm đầy hơi.

2.5 Măng tây tốt cho tim mạch và tuần hoàn máu

Mỗi một thành phần dinh dưỡng măng tây đều đảm nhiệm một chức năng riêng. Hàm lượng vitamin B cao giúp điều tiết hocmocysteine trong cơ thể. Đây là một loại axit amin tích tụ làm tổn thương động mạch và hình thành khối máu đông. Còn chất xơ có trong măng tây góp phần hạn chế cholesterol có trong máu. Ngoài ra, hàm lượng folate và flavonoid dồi dào trong loại rau này còn giúp tim khỏe mạnh, cải thiện tuần hoàn máu và điều trị các rối loạn chức năng tĩnh mạch, giãn hay suy yếu tĩnh mạch.

3. Hướng dẫn cách làm các món ngon từ măng tây tại nhà an toàn tốt cho sức khỏe

3.1 Măng tây xào thịt bò

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Dinh dưỡng của măng tây: 5 lợi ích với sức khỏe & các món ngon từ măng tây

Sơ chế nguyên liệu:

Cách chế biến:

3.2 Măng tây xào tôm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách chế biến:

Dinh dưỡng của măng tây: 5 lợi ích với sức khỏe & các món ngon từ măng tây
Trên đây là những kiến thức về giá trị dinh dưỡng của măng tây và lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe khi dùng măng tây thường xuyên đúng cách. Ngoài những công dụng bất ngờ vừa nêu thì măng tây còn có thể được chế biến ra rất nhiều món ăn ngon lành cực bổ dưỡng khác nữa. Thay vì trong thực đơn ăn uống hằng ngày của bạn cứ mãi là thịt và cá thì ngay từ bây giờ, hãy tích cực bổ sung thêm rau xanh trái cây mà nhất là cần ưu tiên măng tây lên hàng đầu để cơ thể dễ dàng hấp thu mọi dưỡng chất cần thiết có trọng đó nhé. gonhub.com chúc các bạn xem tin vui!

Dinh dưỡng của măng tây: 5 lợi ích với sức khỏe & các món ngon từ măng tây được chế biến theo một công thức riêng an toàn, tiện lợi tại nhà, đảm bảo sẽ giữ lại một hàm lượng lớn mọi dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Măng tây có giá trị rất cao về mặt dinh dưỡng nên cũng vì thế mà ở các nước phương Tây, người ta ví măng tư như là một loại “rau hoàng đế”. So với nhiều loại thực vật khác thì măng tây dồi dào nguồn năng lượng hơn rất nhiều mà hương vị khi ăn cũng khá lạ và ngon. Người ta thường kết hợp măng tây với thịt bò để nâng cao giá trị dinh dưỡng hơn cho món ăn. Bên cạnh đó, nó còn có rất nhiều công dụng bất ngờ khác trong việc chăm sóc sức khỏe con người như măng tây tốt cho tim mạch & quá trình tuần hoàn lưu thông máu, có lợi cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa loãng xương & chứng trầm cảm, đặc biệt là cực tốt cho đôi mắt của bạn nữa đấy.
Nào hãy cùng gonhub.com chúng tôi tìm hiểu thêm về 5 lợi ích của măng tây đối với sức khỏecách làm các món ngon bổ dưỡng từ măng tây thông qua những chia sẻ bên dưới nhé!

1. Giá trị dinh dưỡng của măng tây

Dinh dưỡng của măng tây: 5 lợi ích với sức khỏe & các món ngon từ măng tây

2. 5 công dụng lợi ích tuyệt vời của măng tây với sức khỏe con người

Bạn đang không biết chọn gì để thay cho món rau hàng ngày trong thực đơn. Hãy chọn măng tây ngay nhé vì những lợi ích sức khỏe sau:

2.1 Tốt cho mắt

Vitamin A là một dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của thị lực. Các chuyên gia đã khẳng định trên thân măng tây có hàm lượng vitamin A khá cao. Vì vậy măng tây rất tốt cho mắt, giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác.

2.2 Măng tây ngừa trầm cảm

2.3 Ngăn ngừa loãng xương

Canxi cho xương chắc khỏe và vitamin K giúp cơ thể hấp thụ canxi, mà hầu hết các loại rau màu xanh lá cây đều có lượng vitamin K dồi dào, trong đó có măng tây. Do đó trong thực đơn hàng ngày, bạn nên bổ sung măng tây thường xuyên để tăng cường sức khỏe của xương khớp cho cả nhà.

2.4 Có lợi cho hệ tiêu hóa

Inulin trong măng tây là một loại carbohydrate có tác dụng hỗ trợ chức năng đường ruột, giúp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột sinh trưởng. Chất xơ (hòa tan và không hòa tan) trong rau còn có tác dụng nhuận tràng hữu hiệu. Theo một nghiên cứu vào năm 2009 của các chuyên gia, ăn măng tây còn giúp giảm bớt triệu chứng khó chịu ở bụng, giảm đầy hơi.

2.5 Măng tây tốt cho tim mạch và tuần hoàn máu

Mỗi một thành phần dinh dưỡng măng tây đều đảm nhiệm một chức năng riêng. Hàm lượng vitamin B cao giúp điều tiết hocmocysteine trong cơ thể. Đây là một loại axit amin tích tụ làm tổn thương động mạch và hình thành khối máu đông. Còn chất xơ có trong măng tây góp phần hạn chế cholesterol có trong máu. Ngoài ra, hàm lượng folate và flavonoid dồi dào trong loại rau này còn giúp tim khỏe mạnh, cải thiện tuần hoàn máu và điều trị các rối loạn chức năng tĩnh mạch, giãn hay suy yếu tĩnh mạch.

3. Hướng dẫn cách làm các món ngon từ măng tây tại nhà an toàn tốt cho sức khỏe

3.1 Măng tây xào thịt bò

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Dinh dưỡng của măng tây: 5 lợi ích với sức khỏe & các món ngon từ măng tây

Sơ chế nguyên liệu:

Cách chế biến:

3.2 Măng tây xào tôm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách chế biến:

Dinh dưỡng của măng tây: 5 lợi ích với sức khỏe & các món ngon từ măng tây
Trên đây là những kiến thức về giá trị dinh dưỡng của măng tây và lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe khi dùng măng tây thường xuyên đúng cách. Ngoài những công dụng bất ngờ vừa nêu thì măng tây còn có thể được chế biến ra rất nhiều món ăn ngon lành cực bổ dưỡng khác nữa. Thay vì trong thực đơn ăn uống hằng ngày của bạn cứ mãi là thịt và cá thì ngay từ bây giờ, hãy tích cực bổ sung thêm rau xanh trái cây mà nhất là cần ưu tiên măng tây lên hàng đầu để cơ thể dễ dàng hấp thu mọi dưỡng chất cần thiết có trọng đó nhé. gonhub.com chúc các bạn xem tin vui!

Sức Khỏe - Tags: